Das Buch DIE KULTURGESCHICHTE DES MÜHLSTEINS von Harald Marschner, Obmann des Mühlsteinmuseum Steinbrecherhaus in Perg,

wurde am 15. November 2022
bei der Jahreshauptversammlung des Perger Heimatvereins vorgestellt.

Anlässlich des 150-jährigen Bestehens der Firma Fries, Burgholzer & Co, heute Capatect, hat Harald Marschner dieses Buch verfasst und beleuchtet erstmals umfassend die Geschichte der Steinmüllerei und des Mahlens, eine der ältesten Kulturtechniken der Menschheit. Der zeitliche Horizont spannt sich von der Steinzeit bis ins Heute. Die reich bebilderte Publikation erlaubt Einblicke in die unterschiedlichsten Perspektiven – von der Geologie über die Technik bis hin zur wirtschaftlichen und kulturellen Bedeutung des Mühlsteins. Ein besonderer Schwerpunkt ist den Perger Mühlsteinbrechern gewidmet.

Harald Marschner
DIE KULTURGESCHICHTE DES MÜHLSTEINS

anläßlich 150 Jahre Fabrik für französische,
deutsche und künstliche Mühlsteine Fries, Burgholzer & Co.

Perg, 2022, ISBN 978-3-200-08660-9
18 × 25 cm, gebundene Ausgabe, 256 Seiten mit zahlreichen Abbildungen

PREIS: 29 Euro, zzgl. Versandkosten